كنافه بالمانجو مقدمه من الشيف عبير عبد المحسن -موقع واذاعة اخبار العرب

كنافة بالمانجو مقدمة من الشيف عبير عبد المحسن المقادير ربع ك كنافة وربع كوب سمن بلدى تمن كيلو كريم شانتية مضروب بعصير مانجو شرائح مانجو. سيرب الطريقة تحمر الكنافة فى السمن حتى تصير دهبية اللون وتسقى بالسيرب بارد وتوضع فى طبق التقديم وعليها الكريم شانية ويرص عليها شرائح المانجو بطريقة جمالية وتوضع فى الثلاجة لمدة ساعة وتؤكل بالف هنا مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل