وقت التحضير ١٥ دقيفة
وقت الطهى ٢٠ دقيقة
المقادير
كيلو لحم مفروم بها دهون
منديل طرب
الطريقة
نتبل اللحمة بالملح والفلفل الاسمر وندخلها الثلاجة للكفتة لحين الشوى والطرب نفرد المنديل وناخد على مقاس الصباع ونلفه وندخله الثلاجة للشوى وبالهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق