اسم الوصفه طرب
مقدمه من الشيف جيجي فاروق
وقت التحضير نصف ساعه
وقت الطهي نصف ساعه
المكونات
منديل ضاني
لحم مفروم
بصل مفروم
طماطم مكعبات صغيره
فلفل رومي مكعبات صغيره
توم مفروم
فلفل
ملح
بهار
قرفه
زنجبيل
جوزة الطيب
الطريقه
يقطع المنديل مربعات ثم نضع التوابل والملح علي البصل ونقلبهم جيدا ثم نضفهم الي اللحم المفروم وعليه الطماطم
والفلفل الرومي ثم نفرد المربعات ونبدأ في وضع كميه مناسبه
في المنتصف ونقفل من الجانبين ونلف رول ونكرر الطريقه
حتي نهايه الكميه ونرص الحبات في صينيه وندخلها فرن
ساخن وتخرج تقدم ساخنه بالهنا
مقدمه من الشيف جيجي فاروق
وقت التحضير نصف ساعه
وقت الطهي نصف ساعه
المكونات
منديل ضاني
لحم مفروم
بصل مفروم
طماطم مكعبات صغيره
فلفل رومي مكعبات صغيره
توم مفروم
فلفل
ملح
بهار
قرفه
زنجبيل
جوزة الطيب
الطريقه
يقطع المنديل مربعات ثم نضع التوابل والملح علي البصل ونقلبهم جيدا ثم نضفهم الي اللحم المفروم وعليه الطماطم
والفلفل الرومي ثم نفرد المربعات ونبدأ في وضع كميه مناسبه
في المنتصف ونقفل من الجانبين ونلف رول ونكرر الطريقه
حتي نهايه الكميه ونرص الحبات في صينيه وندخلها فرن
ساخن وتخرج تقدم ساخنه بالهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق