الثلاثاء، 24 أكتوبر 2017

قدرة قادرة مقدمة من الشيف ايمان شلبى

قدره قادر
مقدم من / ايمان شلبي

مده التحضير 25 دقيقه
مده التسويه 60 دقيقه
المقادير
كريم كرميل
2 و3/4 كوب لبن
3/4 كوب سكر
3 بيض
فانيللا
0 ملعقة صغيرة بشر ليمون
الكيك
2 كوب دقيق
كوب سكر
4 بيض
كوب لبن
نصف كوب زيت
كاكاو
فانيللا
بيكنغ باودر
..سكر مكرمل كوب نحرقه وبالتذويب حتى يشقر ندهن الصنيه زيت ونسضع سائل الكرميل به الصنيه ونتركه
طريقة التحضير
نخلط مكونات الكريم كرميل ونضعها جانبا
للكيك خفق البيض والفانيللا والزيت النباتي
نضيف الدقيق
ونخلط والبكنغ باودر واللبن
نسكب خليط الكيك في القالب
ونسكب فوقه سائل الكريم كرميل
صينيه ماء  ساخن ونضع فيهالقالب
وندخله الفرن لمدة ساعة او حتى نخز السكين ولا يعلق عليها

تبرد لمدة 4 ساعات على الاقل او لتاني يوم ثم تقلب
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق