كفتة الفرن الدايت مقدمة من الشيف المتميزة ايمان جمال

الوصفة :كفتة الفرن (الدايت )
مقدمة من الشيف إيمان جمال
مدة الطهى 20 دقيقة
المقادير
250 جرام لحم مفروم
ثمرة بصل كبيرة
ملح وفلفل
معلقة صغيرة كسبرة ناشفة
ملعقتين كبار كسبرة خضرة مفرومة
نصف معلقة صغيرة ثوم مهروس
الطريقة
تخلط جميع المكونات تماما وتصبع وترص فى صينية مدهونة زيت وتدخل الفرن وعند النضج مشعل الشواية لتأخذ لون جميل
والف هنا
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميلى