الأحد، 31 ديسمبر 2017

الرقاق فى الطاسة مقدم من الشيف دينا عمر _موقع واذاعة اخبار العرب

الرقاق في الطاسه
نص كيلو دقيق عمل 30 رقاقة

المقادير * *
نص كيلو دقيق _ رشة ملح _ ماء للعجن

الطريقه * *
قلبى الملح مع الدقيق وانزلى بالميه واحده واحده لحد ما العجينة تتجانس وتلم معاكى وبعدين كوريها صغير ورشى شوية دقيق وافرديه بالنشابه وسخنى الطاسه التيفال وهدى النار وسويه وبعد كل واحده امسحى الطاسه بفوطه علشان الدقيق ما يتحرقش

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق