كفته عين الكتكوت الاقتصادية
اسم الوصفه:كفته عين الكتكوت بالعدس
مقدمه من: ايمان حمزه
مده التحضير 20دقيقه
مده الطهي :15دقيقه
المكونات:كوب عدس اصفر
بيض مسلوق
ملح /فلفل/بيض/بقسماط
الطريقه:اول خطوه هنغسل العدس كويس وبعد كده هنسوى العدس في قليل من الماء ثم يصفى ويخلط بالبقسماط والملح والفلفل ويعجن جيدا ويقسم
يقشر البيض المسلوق ويغطى سطحه بقليل من الدقيق ثم يغطى البيض بخليط العدس ويسوى على الخليط. ويغطى بالبيض و البقسماط ويحمر في زيت غزير ثم يرفع على ورقة مطبخ ويترك يبرد ثم يقطع نصفين
وبالهنا والشفا
اسم الوصفه:كفته عين الكتكوت بالعدس
مقدمه من: ايمان حمزه
مده التحضير 20دقيقه
مده الطهي :15دقيقه
المكونات:كوب عدس اصفر
بيض مسلوق
ملح /فلفل/بيض/بقسماط
الطريقه:اول خطوه هنغسل العدس كويس وبعد كده هنسوى العدس في قليل من الماء ثم يصفى ويخلط بالبقسماط والملح والفلفل ويعجن جيدا ويقسم
يقشر البيض المسلوق ويغطى سطحه بقليل من الدقيق ثم يغطى البيض بخليط العدس ويسوى على الخليط. ويغطى بالبيض و البقسماط ويحمر في زيت غزير ثم يرفع على ورقة مطبخ ويترك يبرد ثم يقطع نصفين
وبالهنا والشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق