الحواوشي الي مولع نار
مقدم من شف سحر
مده التحضير 20 دقيقه
مده الطهي 40 دقيفه
المكونات
كيلو لحمه مفرومه كندوز
بصل فلفل حامي
فلفل اسود بهارات ملح
بابريكا سنه شطه سمن بلدي قرفه
جربوه مش هاتندمو ابدا
عيش نصف استوي او عجينه عيش بخميره الي تحبوه
الطريقه
بفرم الكل مع بعضه ويترك ساعه واحضر السمن بعض مااوضع اللحمه في العيش وادهن وجه واسخن الفرن وابدء في وضعه فيه واتابع واقلب العيش وبعد يقدم بالف هنا معي سلطه خضرا وطحينه
الف هنا
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق