لازانيا بصوص الباشميل رول
مقدمه من الشيف رامي عبدالعال
عجينة الازانيا تسلق
بعدين
في قدر علي النار زيت بصل ناعم مفروم
بعد مالبصل يشوح جيدا ننزل باللحم المفروم والتقليب جيدا
لحد ماياخد نص سوا نضيف معلقتين معجون الطماطم ملعقة ماجي ملح فلفل اسود بهار حلو فلفل ابيض مجروش
ويمكن اضافة جزر 🥕 مكعبات صغيره وبازيلا خضراء
بعدين صوص الباشميل
زبده ودقيق حليب فريش كريم ملح بهار ابيض ماجي جوزة الطيب
بعدين بعجينة الازانيا نضع اللحم ونقوم بلف العجينه
علي شكل رووول ونضع باارضية السخان او البايركس صوص باشميل ونرص المعكرونه ومن فوق نضع صوص باشميل وعلي الوجه نضع مكعبات جبن الموزريلا وندخل الفرن لنصل للون الذهبي بالهنا والشفا للجميع
مقدمه من الشيف رامي عبدالعال
عجينة الازانيا تسلق
بعدين
في قدر علي النار زيت بصل ناعم مفروم
بعد مالبصل يشوح جيدا ننزل باللحم المفروم والتقليب جيدا
لحد ماياخد نص سوا نضيف معلقتين معجون الطماطم ملعقة ماجي ملح فلفل اسود بهار حلو فلفل ابيض مجروش
ويمكن اضافة جزر 🥕 مكعبات صغيره وبازيلا خضراء
بعدين صوص الباشميل
زبده ودقيق حليب فريش كريم ملح بهار ابيض ماجي جوزة الطيب
بعدين بعجينة الازانيا نضع اللحم ونقوم بلف العجينه
علي شكل رووول ونضع باارضية السخان او البايركس صوص باشميل ونرص المعكرونه ومن فوق نضع صوص باشميل وعلي الوجه نضع مكعبات جبن الموزريلا وندخل الفرن لنصل للون الذهبي بالهنا والشفا للجميع
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق