الخبز المشبع لعشاق الأكل الصحي والرجيم
مقدم من نجلاء المهدي
المقادير
كوب شوفان طبيعي
2كوب دقيق أسمر
ربع كوب جنين قمح
ربع كوب بذر كنان
ربع كوب لبن بودرة
خالي الدسم
ربع كوب زيت
معلقة عسل ابيض
ذرة ملح
معلقة خميرة
ماء للعجن
الطريقة توضع المقادير الجافة مع بعض وتقلب ثم تخلط المقادير السائلة وتخلط على الجافة وتعجن وبتكون عجينة وسط في القوام نتركها تريح ثم تقطع بأي قطاعات وتسويقها في فون سخن على درجة حرارة180 ويقدم في الإفطار والعشاء شريحتين مع جبن أو زبادي وبالغ هنا يارب تعجبكم
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق