اسم الوصفة :الطحينة البيتي
مقدمة من :مي مسعد
المقادير :2كوب سمسم ابيض
كوب زيت
ملعقة ملح صغيرة
مدة التحضير :5دقائق
الطريقة :نضع السمسم وعليه ملعقة الملح في طاسة على نار هادئة جدا يسخن قليلا بدون ان يغير لونة ثم نقوم يطحن السمسم في الكبة وبعد ذللك نضع نصف كوب الزيت في الخلاط ونضع عليه السمسم المطحون ونضرب ثم ننزل بباقي الزيت بالتدريج حسب السمك اللي انتي عوزاه
مقدمة من :مي مسعد
المقادير :2كوب سمسم ابيض
كوب زيت
ملعقة ملح صغيرة
الطريقة :نضع السمسم وعليه ملعقة الملح في طاسة على نار هادئة جدا يسخن قليلا بدون ان يغير لونة ثم نقوم يطحن السمسم في الكبة وبعد ذللك نضع نصف كوب الزيت في الخلاط ونضع عليه السمسم المطحون ونضرب ثم ننزل بباقي الزيت بالتدريج حسب السمك اللي انتي عوزاه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق