اسم الطبق/سندوتشات للمدرسه بجميع الحشوات
جبن رومي..جبن بيضه...لانشون...مربي...شوكولاته...لحم مفروم...شاورمه فراخ...كل اللي يعجبكم....
المكونات...........
نص ك دقيق
نص كوب زيت
نص كوب حليب دافئ
نص كوب ماء دافئ
باكو خميره
٢معلقة سكر
بيضه
نص معلقة ملح
الطريقه...............
نحط الميه ع اللحليب علي الزيت والخميرة والسكر والملح وبياض بيضه ونقلب لغاية ما السكر يدوب ونسبها ١٠دقايق تخمر ..وبعد كده نحط الدقيق ونقلب ونعجن في العجينه لمدة ١٠دقايق ونسبها تخمر لمدة نص ساعه. او ساعه حسب لما العجينه تخمر وتعلا ....تبدء نكورها كور صغيره كده وتفرد ونحسب اي نوع حشوات....وبعد كده تدهن الوش بصفار البيضه ومعلقتين حليب ونص معلقة سكر وشوية نسكافيه ونقلب وندهن ونرش سمسم وحلو البركة
وندخلها الفرن لمدة ٢٠دقيقه واول لما يحمر من تحت نفتح الشوايه ندي لون من فوق ونقفل علطول
جبن رومي..جبن بيضه...لانشون...مربي...شوكولاته...لحم مفروم...شاورمه فراخ...كل اللي يعجبكم....
المكونات...........
نص ك دقيق
نص كوب زيت
نص كوب حليب دافئ
نص كوب ماء دافئ
باكو خميره
٢معلقة سكر
بيضه
نص معلقة ملح
الطريقه...............
نحط الميه ع اللحليب علي الزيت والخميرة والسكر والملح وبياض بيضه ونقلب لغاية ما السكر يدوب ونسبها ١٠دقايق تخمر ..وبعد كده نحط الدقيق ونقلب ونعجن في العجينه لمدة ١٠دقايق ونسبها تخمر لمدة نص ساعه. او ساعه حسب لما العجينه تخمر وتعلا ....تبدء نكورها كور صغيره كده وتفرد ونحسب اي نوع حشوات....وبعد كده تدهن الوش بصفار البيضه ومعلقتين حليب ونص معلقة سكر وشوية نسكافيه ونقلب وندهن ونرش سمسم وحلو البركة
وندخلها الفرن لمدة ٢٠دقيقه واول لما يحمر من تحت نفتح الشوايه ندي لون من فوق ونقفل علطول
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق