أشهي وأطعم دجاج مشوي من شيفتنا المتألقه عايده السحراوي

كتبت :عايده السحراوي

اسم الوصفه:دجاج مشوي مع أرز بالكاري
مقدم من: عايده السحراوي
مده التحضير : 40دقيقه
مده الطهي   : 60دقيقه
المكونات
دجاجه متوسطه
زبادي
خل
صويا صوص
ملعقه مايونيز
ملعقه كاتشاب
ملعقه عسل
ملح
فلفل أسمر
بهار دجاج
زيت
بصل بودر
ثوم بودر
بابريكا

الطريقه
يتبل الدجاج ليله كامله
بالزبادي والخل والزيت
والبهارات والكاتشب و
المايونيز والملح والفلفل
ثم نضعها في الشوايه
الكهربائيه او علي الفحم
ونتركها حتي تمام النضج
مع التقليب المستمر
تقدم مع أرز أصفر
وطحينه وبألف هنا
وشفا