السبت، 5 يناير 2019

أشهي وألذ سمك تونه من شيفتنا المميزه كريمه علي

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه:سمك تونة في الفرن
مقدم من : كريمه علي

مده التحضير: 15دقيقه
مده الطهي: 30دقيقه

المكونات

سمك تونه
ملح
بصل
ثوم
بطاطس
كرفس
فلفل اخضر
كمون

الطريقه

سمك التونة يتم تنظيفه جيدا
ونفتحه وننظفه جيدا
ونضع عليه ملح  واحضر له
خلطه في الكبه بعد مقطعها
 حلقات اخذت شريحتان و
الباقي عملت منه احلي تونه
متبخره رووووووعه احسن
من ميت علبه لها اسمها عمايل
 ايدك احسن مليار مرة
الخلطة.
(بصل توم وطماطم وكرفس
وفلفل اخضر وملح وكمون
وبطاطس شرايح ) واحشي
السمك وابدره برشه دقيق مع
 صدمه في زيت سخن ثم
علي الخلطه اللي متبله بنفس
 التتبيله  واحط له معلقتين
 زيت وارصه في صنيه غلوة
واحده علي النار المباشرة
ثم تدخله الفرن
 وبالف هنا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق