كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه:العزيزيه
مقدم من : شيف أبوعبدالله
مده التحضير: 15دقيقه
مده التسويه: 10دقائق
المكونات
ربع كيلو مكرونه اسباجتي
نصف كيلو حليب
كوب ماء
كوب سكر
ملعقتين جوز هند
ملعقه نشا
الطريقه
نحضر اناء ونضع به ماء لسلق المكرونه
الاسباجتي ونسلقها ونضربها في الكبه
ونتركها جانبا ثم نحضر الحليب نأخذ
منه نصف كوب ونغلي الباقي وعندما
يغلي نضيف المكرونه و السكروجوز
الهند والنشا في نصف كوب الحليب
نقلبهم ونضيفهم على الحليب والمكرونه
مع التقليب واول ماتبدا تشد نطفي عليها
ونحضر الصينيه بتاعتنا ندهنها سمنه
خفيف ونصب فيها العزيزيه ونساويها
ونتركهاتشد شويه وندهن الوش شربات
تقيل وندخلها الفرن على نار متوسطه
٢٢٠ تتحمر ونطلعها تهدى شويه وبألف
هناتحياتي للجميع
مقدم من : شيف أبوعبدالله
مده التحضير: 15دقيقه
مده التسويه: 10دقائق
المكونات
ربع كيلو مكرونه اسباجتي
نصف كيلو حليب
كوب ماء
كوب سكر
ملعقتين جوز هند
ملعقه نشا
الطريقه
نحضر اناء ونضع به ماء لسلق المكرونه
الاسباجتي ونسلقها ونضربها في الكبه
ونتركها جانبا ثم نحضر الحليب نأخذ
منه نصف كوب ونغلي الباقي وعندما
يغلي نضيف المكرونه و السكروجوز
الهند والنشا في نصف كوب الحليب
نقلبهم ونضيفهم على الحليب والمكرونه
مع التقليب واول ماتبدا تشد نطفي عليها
ونحضر الصينيه بتاعتنا ندهنها سمنه
خفيف ونصب فيها العزيزيه ونساويها
ونتركهاتشد شويه وندهن الوش شربات
تقيل وندخلها الفرن على نار متوسطه
٢٢٠ تتحمر ونطلعها تهدى شويه وبألف
هناتحياتي للجميع
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق