احلي مسااااا
اسم الوصفه: شبس والصوص
خلطبية بالصلصه شبس دوريتوس
من الالف الي الياء
مقدم من شيف ساره محمد
المكونات
كوب طحين ذرة
نصف كوب طحين متعدد الاستخدمات
٢ ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة شطا بودر
نصف ملعقة صغيرة ببركا
نصف ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر
نصف ملعقة صغيرة بصل بودر
نصف ملعقة صغيرة زعتر بودر
ملعقة صغيره سكر
ملعقة كبيرة خل
ماء للعجن
#الطريقة
نخلط جميع المكونات ونضع الماء حتي
تتكون معك عجينه متماسكه تقطع وتفرد
ويسخن طاسه ونضع الخبزه وتقلب نصف
دقيقه على كل جانب ثم تقطع على شكل
مثلث وتحمر في زيت سخن عميق
#الصوص
كوب مايونيز، نصف كوب كاتشب،
ملعقة كبيرة عسل، ملعقة كبيرة مسترد،
ملعقة صغيرة ثوم بودر، ملعقة صغيرة بابريكا ،
ملعقة صغيرة شطه، عصير ليمونه، ملعقة صغيرة خل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق