السبت، 23 مارس 2019

أجمل سابليه من شيفتنا الجميله غاده المصري

كتبت / عايده السحراوي
اسم الوصفه: سابلية
مقدم من غادة المصري،
مدة التحضير 10دقايق،
مدة الخبز، 10دقايق،
المقادير
انا ضاعفت المقادير للعلم بالشئ
3كوب دقيق،
كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
نص كوب، سكر بودرة
بيضة
فانيليا
  ذرة ملح 
2ملعقة كاكاو
مربي،
الطريقة
نخفق السكر والزيدة اولا جيدا ثم نضيف البيضة والفانيليا والملح ويخفق مرة اخري، ثم نضيف، الدقيق ويدمج جيدا ثم يترك يرتاح بالثلاجة نصف، ساعة ثم نقسم العجين نصفين نصف ابيض والنصف الثاني نضع علية الكاكاو ويفرد، علي، كيس، ثلاجة من تحت وفوق ويقطع بالقطاعة حسب الشكل المتوفر  المهم يكون كل شكل منة اتنين واحد به ثقب بالنصف، والاخر كما هو  ويدخل الفرن علي درجة. حرارة 170ويخرج يترك ليبرد ثم. نبدا بالتزين ونضع المربي بالجزءالسليم ويغط بالجز ءالمفتوح من النصف ويزين حسب المذاق والمتوافر وبالف هنا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق