مقادير
كوب رز
٢ك للبن
سكر فانليا
ماء ورد
٢ م نشا
٢ م كريم شانتيه
الطريقه
تغسل الرز كويس ويوقع في الميه لمدة ساعتين وتحضر الله ونضع فيها الرز ومياه ونسيب الرز لحد ما يغلي كم مره وبعد ذلك نضع اللبن ونسيبه شويه ونضحر النسا والكريم شانتيه ونذوبهم مع بعض ونضع السكر ويغلي تاني ونحط ملء الورد والفانليا وبعد كده ننزل بالنشا ويقلب حتى الغليان وبعد كده نحضر الأطباق ونعرف ونحط على الوجه ذرة قرفه
والهنا والشفا
بيد امل رشدي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق