مقادير
٢ ك كابوريا
توابل سمك
بصل توم
فلفل أخضر رومي
فلفل أخضر حار
ملح
كسبره
كمون
الطريقه
تغسل الكابوريا كويس ونحضر حله ونضع فيها كوب ماء ونضع الكابوريا نقطع البصل والفلفل الرومي والفلفل الحار وندق النوم والتوابل وضعها عليها ونقلب
بتاخد من. 10. : 1/4
بيد امل رشدي
وبالهنا والشفي
بتقدم مع صلصة طحينه وبطاطس محمره
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق