حلويات مولد النبي مقدمة من الشيف ايمي الجندي

كتبت غادة المصري
 💜 #المقادير
 4-كوب سكر 4-ملعقة كبيرة عسل ابيض او 150جرام من العسل الابيض 3-كوب سوداني ((الفوليه)) 3-كوب حمص مقشر 2-كوب سمسم 1/2كوب بندق 2-باكو ڤانليا أو 2-ملعقة مياة زهر ((أو حسب الرغبة)) -عصير ليمونة #الطريقة أولاً السيرب ((العسل)) -يضاف السكر في إناء عميق ثم نضيف إليه. 2-كوب من الماء ثم يوضع ع النار ((مع التقليب المستمر)) حتي يغلي ثم يضاف إليه مقدار العسل والليمون. حتي ينضج ويعطي أول درجات اللون الدهبي ثانياً:- نقوم بتحميص المكسرات ((بدون مواد دهنية)) حتي تطرد الرطوبة منها. ثم نضع عليها السيرب ((العسل)) . ويقلب جيداً سريعاً حتي يختلط ثالثاً:- يفرد الخليط على ورق زبدة مدهون بالزيت . ويقطع ((حسب الشكل المطلوب)) ويوضع حتي يبرد ثم نقوم بفصل القطع عن بعضها . وبكده تحصلي على نتيجة مبهره لأحلي حلويات🍬 المولد النبوي الشريف 🍬 وكل عام وانتم بخير 🎉 جميعاً 🎉