كشك مصري مقدم من مطبخ الجدة تغريد

كتبت غادة المصري
 النحضير فى 25 دقيقة
  المقادير
   3 كوب شوربة دجاج دسمة 3 كوب حليب 4 ملاعق كبيرة زبدة علي زيت 6 ملاعق كبيره دقيق بصلة كبيرة مقطعة مكعبات رشة ملح وفلفل لان الشوربة فيها ملح الطريقة اضع حلة علي النار انزل بالزبدة والزيت انزل با لبصلة وتقلب الي ان تاخذ لون اشيل جزء من البصلة للتزيين وجزء بترك في الحله ادوب الدقيق في اللبن و انزل بيهم علي الشوربه مع التقليب المستمر و مع رشه ملح و فلفل و يترك خمس دقائق حتي يستوي الدقيق يغرف في اطباق و يزين بباقي البصل