التحضير
30 دقيقة والتسوية 40 دقيقة /المقادير كرنبة مسلوقةخضرت محشى شبت كسبرة بقدوس بصل مبشور /نعناع/ ملح /فلفل/شطة /كمون/ عصير طماطم زيت سمنة /
الطريقة
يسلق الكرنبة وتقطع ويغسل الخضار بقدوس شبت كسبرة وتقطع رفيع وتبشر البصل وتحمر فى الزيت والسمن/وتضع عصير الطماطم /والبهارات كلها وتترك تتسبك / وتغسل الأرز /وتضع عليه الخضره وتضع الأرز وتقلب
/مع بعض ووتضع اورق الكرنب وتضع الخلطة على اواق على الورق والف وترص فى حلة وتسقى بالشوربة وتضع على النار حتى تنضج وتقدم مع الفراخ المشوي
أخبار العرب
الجمعة، 6 ديسمبر 2019
محشى الكرنب والفراخ المشوية فى الفرن اعداد شيف أميرة مسعد
محشى الكرنب والفراخ المشوية فى الفرن
التحضير
30 دقيقة والتسوية 40 دقيقة /المقادير كرنبة مسلوقةخضرت محشى شبت كسبرة بقدوس بصل مبشور /نعناع/ ملح /فلفل/شطة /كمون/ عصير طماطم زيت سمنة /
الطريقة
يسلق الكرنبة وتقطع ويغسل الخضار بقدوس شبت كسبرة وتقطع رفيع وتبشر البصل وتحمر فى الزيت والسمن/وتضع عصير الطماطم /والبهارات كلها وتترك تتسبك / وتغسل الأرز /وتضع عليه الخضره وتضع الأرز وتقلب
/مع بعض ووتضع اورق الكرنب وتضع الخلطة على اواق على الورق والف وترص فى حلة وتسقى بالشوربة وتضع على النار حتى تنضج وتقدم مع الفراخ المشوي
التحضير
30 دقيقة والتسوية 40 دقيقة /المقادير كرنبة مسلوقةخضرت محشى شبت كسبرة بقدوس بصل مبشور /نعناع/ ملح /فلفل/شطة /كمون/ عصير طماطم زيت سمنة /
الطريقة
يسلق الكرنبة وتقطع ويغسل الخضار بقدوس شبت كسبرة وتقطع رفيع وتبشر البصل وتحمر فى الزيت والسمن/وتضع عصير الطماطم /والبهارات كلها وتترك تتسبك / وتغسل الأرز /وتضع عليه الخضره وتضع الأرز وتقلب
/مع بعض ووتضع اورق الكرنب وتضع الخلطة على اواق على الورق والف وترص فى حلة وتسقى بالشوربة وتضع على النار حتى تنضج وتقدم مع الفراخ المشوي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق