الأحد، 5 يناير 2020

فيليه الدجاج بصوص المستردة اعداد شيف مطبخ الجده تغريد

فيليه الدجاج بصوص المستردة كيلو صدور فراخ مقطعة للشوي ٣ملاعق زيت عصير ليمون ٢ معلقة صويا صوص ١ دقيق روز ماري ملح وفلفل توم بودر كوب كريمة طهي ربع كوب مستردة في وعاء اتبل صدور الدجاج ب ملح وفلفل و٢ معلقة صويا صوصوالروز ماري وعصي الليمون والزيت ويترك لمدة ساعا وعلي جريل ساخن اضع معلقة زيت انزل بصدور الدجاج وتاخذ لون وتقلب الصوص عبارة عن اضع الكريمة في وعاء علي النار وقبل الغليان اضع المستردة وانزل بمعلقة دقيق ورشة ملح وفلفل مذاية في ربع كوب ماء او لبن وتترك ال ان تغلي وصحة وعافية

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق