الجمعة، 13 مارس 2020

جاتوه شاتوه مقدم من الشيف هبه متولى

كتبت / هبه متولى
جاتوه شاتوه
مقدم من الشيف / متولى
مدة التحضير: 15 دقيقه
مدة الطهى:  30 دقيقه
المكونات
*******
كوب كاكاو خام
كوب سكر
كوب لبن
نص كوب زيت
٢ كوب دقيق
كوب لبن
فانليا
معلقه بنج بودر
٤ بيض
الطريقه
*******
 فى الخلاط
الكاكو والسكر
واللبن
يخلطو جيدا
ثم اضافة الزيت حتى يتجانس الخليط
نائخذ كوب من الخليط ونتركه جانبا
والباقى زى ما هو فى الخلاط
وننزل بالبيض والفانليا
حتى يتجانس الخليط
ثم يصب على الدقيق المنخول والبكنج بودر ويقلب بالمضرب
اليوم فى اتجاه واحد ثم يصب فى قالب ممكن بالزيت والدقيق
وخبز فى فرن درجة حراره 180 درجه
لمدة25 دقيقه الى 30 على حسب الفرن بتاعك
فى افران 40 دقيقه
ثم يصب عليه الصوص التم تاركه جانبا وهو الكيك سخن
ويترك حتى يبرد تمام ثم يزين بالكريمه
وتقدم بالف هنا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق