قطع فراخ مشويه في الفرن

اسم الوصفه قطع  الفراخ المشويه في الفرن

مقدمه من شيف فاتن فريد
مده التحضير ١٠دقايق
 مده الطهي ٢٠دقيقه

المقادير
نصف كيلو من قطع الفراخ
طماطم مبشورة
بصله مبشورة
زيت
خل
عصير ليمون
نص كوب زبادي
معلقتين عسل نحل
ورق لورا ناعم
زعتر
روز ماري
معلقه صلصه
ملح فلفل اسود

الطريقه  :
نضع كل المكونات في بوله ونخلطها جيدا  ونتبل قطع الفراخ ونتركها في الثلاجه من 3 الي 4 ساعات و نضعها في الصينيه و ندخلها الفرن حتي السوي