سهله وبسيطه وخفيفه
احضري العدد المناسب لحضرتك من البطاطس البيضاء اغسليها جيد
ضعيها في قصدير للفرن ولفيها باحكام وادخليها الفرن حتى تشوي اخرجيها من الفرن قطعي كل حبه نصفين تماما بالطول
احضري طاسه تيفال وضعي فيها قليل من الزبده
افرغي محتويات البطاطس الداخليه بعد الشوي بعنايه حتى لاتكسر جوانب البطاطس
ضعي في الطاسه ناتج البطاطس المفرغه ضعي عليها قليل من الملح والفلفل الابيض وحليب وقليل من الكريمه حركيهم على النار بشوكه طعام حتى تهرس تمام
احضري قطع البطاطس المفرغه مسبقا رصيها في صينيه الفرن بملعقه صغيره احشي حبات البطاطس مره اخرى ضعي جبنه مازرولا أعلى البطاطس ادخليها الفرن حتى تصبح ذهبيه اللون
قدميها ساخنه وبالهنا والشفا
مع خالص حبي واحترامي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق