فواٸد واضرار مرقة الدجاج
بقلم/شادية محمد الوكيل
عزيزتي المرأة طبعا حماية بيتك وأسرتك هام جدا وأنتي الوحيدة المسٸوله عن طعامه وصحتهم ومن أجل ذلك داٸما تلجٸين لكل ما يسعد أسرتك من التغذية ولكن في خطاء شاءٸع ومريب تقعين فيه دون قصد وهو مرقت الدجاج
رغم أن مرقت الدجاج لها فوازٸد عديدة لصحتك وصحة أسرتك لكنك تقعين في خطاء بسيط وهو شراء واستعمال مرقت الدجاج الخاراجيه فهي لها أضرار عديدة لكن صناعتها بالمنزل أفضل ولها فوازٸد عديدة وفي تلك السطور ستعرفين ما هي اضرار مرقة الدجاج وماهي فواٸدها:
مرقة الدجاج الصناعية:
المرقة الواحدة لها اضرار علي الجسم لان يدخل في استخدامها مادة اسمها الغلوتامات احادية الصوديوم وهي مسحوق ابيض يشبه السكر او الملح البودر وتوضع لضبط طعام المرقة وهذه المادة لها اضرار عظيمة بالجسم واهمها:
السمنة
انخفاض ضغط الدم او ارتفاعه
النزيف المهبلي
الشلل الرعاش
التهاب المعدة
اضطرابات الجهاز البولي
البواسير
السكر
الضعف الجنسي لدي الرجال
اضطرابات الروية المتعددة
فلابد من محافظتك علي صحة وسلامة اسرتك ورغم ذلك المرقة لها فواٸدها ولكنها المصنوعة بالمنزل واليكي كيفية صنعها بالمنزل كي تصبح امنة
2كوب دقيق
شوربة دجاج او لحمه
5فصوص ثوم
البهارات ملح۔فلفل۔ كمون۔ورق لورا۔زعتر۔روز ماري
الطريقة
تغلي الشوربة جيدا ثم يضاف اليها باقي المكونات ويترك علي نار هادٸة حتي تتماسك الشوربة وتصبح سميكة يطفٸ عليها النار وتترك حتي تبرد وتوزع بقوالب الثلج او حسب رغبتك وتوضع في الفريزر
وهذه الشوربة لها فواٸد عديدة اهمها
مضاداة للالتهابات
شوربه الدجاج لديها القدرة علي مقاوامة الالتهابات وتزيل سموم الجسم لان بها احماض تسمي بالجلايسين تساعد علي الحفاظ علي الجهاز الهضمي والمناعي
للشعر والجلد والاظافر
هذه الشوربة لها فواٸد كبيرة علي الجلد والشعر والاظافر نظرا لوجود مادة الجيلاتين وهو عامل اساسي للجلد والعضلات ويساعد علي التٸام الجروح
مقوي للعظام
مرقة الدجاج الصحية غنية بالكالسيوم والماغنسيوم والفوسفور الاتية من عظام الدجاج
والان سيدتي عرفتي كيف تميزين بين الضار والنافع للمحافظة علي صحتك وصحة اسرتكع
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق