مدة التحضير :60دقيقة مدة الطهي : 45دقيقة المقادير: لحم شمبرى ارز قرفه عيدان ملح فلفل اسمر بهار شوى بصل مبشور معجون طماطم طريقه التحضير : 1_ سلق اللحمه ويتم رفع اللحمه من الشربه فى صنيه. 2_تدهن بالبصل المبشور ومعجون الطماطم والفلفل الاسمر وبهار الشوى وقليل من السمن ويدخل فى الفرن . 3_الحصول علي لون الاحمرار ويتم عمل الارز ويسقى بالشربه حتى الطهى. ويقدم الف هنا مراجعة من الشيف: رانده عفيفي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق