مدة التحضير45دقيقة
مدة الطهى :15دقيقة
تكفى عدد:8اشخاص
المقادير:
1كيلو دقيق
2كوب سمنه
2ملعقة قشطه فلاحى
ذره ملح
معلقه طعام خميره
معلقه طعام سكر
معلقه طعام بيكنج بودر
كيس فانيليا
كوب حليب رائب
طريقة التحضير:
فى وعاء نضيف جميع المقادير وتعجن باليد حتى الحصول علي عجينة لينة تترك لتختمر لمدة نصف ساعة ثم يتم تشكيل كرات صغيرة وتفرد ومن ثم ترص فى قالب مدهون وتدخل فرن على درجة 180لمدة 15دقيقة حتى يحمر الوجه
ملحوظة:
يمكن ان يستبدل الحليب الرائب بكوب ياغورت(زبادى)
مراجعة شيف احفاد سيدة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق