مده التحضير 40دفيقة
مده الطهي حتي تمام النضج
تكغي لعدد لايوجد
المقادير
نصف كيلو باميه
معلقه سمنه
نصف كيلو طماطم عصير
معلقه صلصه
بصله متقطعه ناعم
توم ناعم
ملح
فلفل اسمر
فلفل حسب الرغبه
طريقة التحضير
ضعي السمنه في اناء علي النار ضيفي البصل حتي يصفر
ثم التوم مع البصل حتي رائحه التوم تطلع ثم ضيفي الباميه تتشوح ثم الصلصه وقلبيها دقيقه ثم ضيفي عصير الطماطم
وممكن اضافه نص كوب شوربه
وتسبيها ع النار ل اتمام النضج
وبالف هنا
مني التابعي
وتقدم مع ارز ابيض
مراجعة شيف احفاد سيدة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق