الأحد، 10 سبتمبر 2017

العكاوى بالبطاطس مقدمة من الشيف أم مصرية


وقت التحضير ٣٠ دقيقة
وقت الطهى ٤٠ دقيقة
المقادير
كيلو عكاوى
نصف كيلو بطاطس
٣ بصل 
١ طماطم
ملح فلفل اسمر
بهرات
الطريقة
نسلق العكاوى نصف سلق ونقطع البطاطس مكعبات والبصل حلق ونضع عليهم التوابل ونقطع الطماطم والعكاوى ونغطيه وندخله الفرن متغطى حتى ينضج وبالهنا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق