#صينيه_بطاطس_بالفراخ
مقدمه من :دينا طارق
مده التحضير :25دقيقه
مده الطهى : ساعه وربع تقريبا او حتي تمام النضج
المقادير
فرخه متقطعه ل 4 قطع
بطاطس طرنشات
بصل طرتشات
طماطم طرنشات
فلفل طرنشات
ملح
فلفل
بهارات فراخ
مقدار صغير من الزيت حوالي 4 معالق
التحضير
نغسل الفراخ كويس بالميه وننقعها في ميه وملح ودقيق وليمونه معصوره نسيبها ونجهز البطاطس والبصل والطماطم والفلفل وبعدين نغسل الفراخ كويس بالميه ونتبلها ونخلطها مع باقي المكونات ونتبلهم كويس ونرصها ف صينيه ونضيف الزيت ومقدار من الميه وع الفرن تاخد وقتها ونتابعها لو احتاجت ميه نزودها كميهةبسيطه وبعد السوا نفتح الشوايه تاخد لون
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
مقدمه من :دينا طارق
مده التحضير :25دقيقه
مده الطهى : ساعه وربع تقريبا او حتي تمام النضج
المقادير
فرخه متقطعه ل 4 قطع
بطاطس طرنشات
بصل طرتشات
طماطم طرنشات
فلفل طرنشات
ملح
فلفل
بهارات فراخ
مقدار صغير من الزيت حوالي 4 معالق
التحضير
نغسل الفراخ كويس بالميه وننقعها في ميه وملح ودقيق وليمونه معصوره نسيبها ونجهز البطاطس والبصل والطماطم والفلفل وبعدين نغسل الفراخ كويس بالميه ونتبلها ونخلطها مع باقي المكونات ونتبلهم كويس ونرصها ف صينيه ونضيف الزيت ومقدار من الميه وع الفرن تاخد وقتها ونتابعها لو احتاجت ميه نزودها كميهةبسيطه وبعد السوا نفتح الشوايه تاخد لون
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق