الليزى كيك
مقدمة من الشيف دعاء احمد
مدة التحضير 15 دقيقة
المقادير
كوب لبن
كوب زبدة
كوب سكر بودر
كوب كاكاو
8 اكياس بسكويت اولكر او اى نوع سادة حسب الرغبة
الطريقة
توضع الزبدة على النار ثم اللبن ثم السكر ثم الكاكاو ويستمر فى التقليب حتى تتجانس المكونات ثم البسكويت مكسر بشكل عشوائى وتستمر فى التقليت لمدة دقيقة ويرفع من على النار وفى صنينية تيفال ويوضع فى الصنينة ورق زبدة ويفضل كيس ثلاجة ويوضع فوقها المكونات وتترك حتى تبرد وتوضع فى الفريز لمدة 4 ساعات
وبالهنا
مديره قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
مقدمة من الشيف دعاء احمد
مدة التحضير 15 دقيقة
المقادير
كوب لبن
كوب زبدة
كوب سكر بودر
كوب كاكاو
8 اكياس بسكويت اولكر او اى نوع سادة حسب الرغبة
الطريقة
توضع الزبدة على النار ثم اللبن ثم السكر ثم الكاكاو ويستمر فى التقليب حتى تتجانس المكونات ثم البسكويت مكسر بشكل عشوائى وتستمر فى التقليت لمدة دقيقة ويرفع من على النار وفى صنينية تيفال ويوضع فى الصنينة ورق زبدة ويفضل كيس ثلاجة ويوضع فوقها المكونات وتترك حتى تبرد وتوضع فى الفريز لمدة 4 ساعات
وبالهنا
مديره قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق