لفائف القرفة والسكر مقدمة من الشيف المتميزة رانيا الفار

اسم الصنف لفائف القرفه والسكر
مقدم من رانيا الفار
مده التحضير ساعه
مده الطهى 10 دقائق
المقادير
3 كوب دقيق
بيضه وفانيليا
1 كوب لبن
نصف كوب زيت
خميره
ذره ملح

قرفه وسكر
زبده
الطريقه
نخلط المكونات الجافه مع بعض الدقيق والخميره وذره الملح وننزل عليهم باالبيضه واللبن ونعجن ونترك العجينه تختمر وبعد ذلك نقسمها نصفين نفرد ااطبفه الاولى وندهنها باالزبده والسكر والقرفه ونقفلها باالطبقه الثانيه ونقطعها  باالطول ونلفها ونضعها بصينيه الخبر وندخلها فرن لمده ربع ساعه
وبعد خروجها نرشها باالقرفه
وباااهنا
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل