ارز بالخلطة مقدمة من الشيف المتميزة نرمين الشرقاوى

أرز بالخلطة
مده التجهيز 15قيقه
مده التسوية 20دقيقه
مقدمه من.نرمين الشرقاوي
المقادير ...
2كوب أرز
نصف كوب شعريه
سمنة
ملح
مرق لتسوية الأرز
مقادير الخلطة. ...
ربع كيلو كبده مقطع
بصلة مقطعة
3فص ثوم مفروم
1حبه طماطم مقطعه
1حبه فلفل رومي
1حبه فلفل حار
1ملعقه فلفل أسود
1ملعقه كزبره
ملح
زيت
الطريقه....
نحمر الشعريه ونضيف الأرز ونضيه الشوربة لحد مايستوي
الخلطة. .
نشوح الكبده ف الزيت لحد ما لونها يتغير وبعدين ننزل البصل والفلفل والثوم ونقلب ونضيف التوابل وأخيرا الطماطم
طريقه التقديم ..
لو متاح قلب سيلكون ننزل الخلطة وبعدين الأرز أو نحط الأرز وع الوجه الخلطه
ملحوظه.انا بعملهو بكبد وقوانص أو كبده بلدي
بالهنا😍😍