السبت، 9 ديسمبر 2017

كيك عادى هاشة وخفيفة مقدمة من الشيف دينا عمر _موقع واذاعة اخبار العرب

كيك عادى وخفيف للفطار
مقدم من دينا عمر

المقادير
كوب ونص دقيق
_ 3 بيضة
 _ نص كوب زيت
 _ نص كوب لبن
_ نص كوب سكر
 _ فانيليا
_ معلقة كبيرة ممسوحه بيكنج بودر
 _ ربع كوب ماء

الطريقه
اضربى البيض مع السكر والفانيليا بالمضرب الكهربى لحد ما تبقى كريمى واطفى المضرب وانزلى بباقى المكونات وقلبى من تحت لفوق فى إتجاه واحد علشان الهواء ما يخرجش منها وهاتى صينيه مقاس 26 وادهنيها سمنه وصبى الخليط ودخليها الفرن على درجة حرارة 180
ممكن اضافة معلقة كاكاو إلى جزء من الخليط وصبه على الخليط الأبيض علشان تبقى رخاميه
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق