الجمعة، 23 فبراير 2018

ارز بالبن بالكراميل مقدمة من الشيف المتميزة عبير على _موقع واذاعة اخبار العرب

أرز باللبن بالكراميل
مقدم من عبير علي
المقادير :كوب أرز، لتر لبن
3ملاعق لبن نيدو
كوب كريم شانتي مخفوق
فانيليا، سكر حسب الرغبه
للكراميل :كوب سكر، معلقة زبده
نصف كوب ماء
الطريقه :نغسل الأرز وننقعه نصف ساعه وفي حله على النار هنغلي ميه وننزل فيها الأرز يتسلق ثم نضع عليه اللبن والسكر مع التقليب وعند قرب السوا نضع الفانيليا ونقلب وعليهم اللبن البودر مدوب في ربع كوب لبن وبعد ما يجهز الأرز باللبن نضع عليه الكريمه المخفوقه ونقلب ونطفي عليه نجهز الكراميل نضع كوب سكر في حله على النار وأول مايتكرمل ويبقى لونه دهبي نضع معلقة زبده هتغلي مع السكر وننزل الميه شويه شويه وكده جهز الكراميل نضع جزء في الكاس من تحت وفوقه الأرز باللبن وعليه كراميل تاني واي مكسرات موجودة عندك

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق