_ معلقه كبيره ماء ورد
أو ماء زهر
أو 3 فصوص مستكه وسيرب
للزينه
قشطة طازجة
أو معلبه
أو كريمه وفستق وكمان حسب الرغبه كريم شانتي وموز وكريز
الطريقه :
هنقلب السميد مع اللبن والسكر واي نكهه تحبيها ماء ورد أو زهر اومستكه ونقلبهم على النار حتى يصبح القوام مثل قوام المهلبيه وبعد ذلك نضعها في صينيه وندخلها الثلاجه لمدة ساعه تبرد وتجمد وبعدين نطلعها ونضع عليها القشطه ونزينها بالكريم شانتي والكريز والموز والفستق
ملحوظه هي الزينه الأصلي فستق وقشطه بس مفيش مانع من أي اضافه انتي تحبيها ونضع بجانب الطبق سيرب للي يحب يزود لأنها مش مسكره اوي
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
أخبار العرب
السبت، 3 فبراير 2018
ليالى لبنان مقدمه من عبير علي -موقع واذاعة اخبار العرب
ليالي لبنان حلا سهل وبسيط
مقدم من عبير علي
المقادير :
6كوب لبن
_كوب سميد
نصف كوب سكر
_ معلقه كبيره ماء ورد
أو ماء زهر
أو 3 فصوص مستكه وسيرب
للزينه
قشطة طازجة
أو معلبه
أو كريمه وفستق وكمان حسب الرغبه كريم شانتي وموز وكريز
الطريقه :
هنقلب السميد مع اللبن والسكر واي نكهه تحبيها ماء ورد أو زهر اومستكه ونقلبهم على النار حتى يصبح القوام مثل قوام المهلبيه وبعد ذلك نضعها في صينيه وندخلها الثلاجه لمدة ساعه تبرد وتجمد وبعدين نطلعها ونضع عليها القشطه ونزينها بالكريم شانتي والكريز والموز والفستق
ملحوظه هي الزينه الأصلي فستق وقشطه بس مفيش مانع من أي اضافه انتي تحبيها ونضع بجانب الطبق سيرب للي يحب يزود لأنها مش مسكره اوي
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
_ معلقه كبيره ماء ورد
أو ماء زهر
أو 3 فصوص مستكه وسيرب
للزينه
قشطة طازجة
أو معلبه
أو كريمه وفستق وكمان حسب الرغبه كريم شانتي وموز وكريز
الطريقه :
هنقلب السميد مع اللبن والسكر واي نكهه تحبيها ماء ورد أو زهر اومستكه ونقلبهم على النار حتى يصبح القوام مثل قوام المهلبيه وبعد ذلك نضعها في صينيه وندخلها الثلاجه لمدة ساعه تبرد وتجمد وبعدين نطلعها ونضع عليها القشطه ونزينها بالكريم شانتي والكريز والموز والفستق
ملحوظه هي الزينه الأصلي فستق وقشطه بس مفيش مانع من أي اضافه انتي تحبيها ونضع بجانب الطبق سيرب للي يحب يزود لأنها مش مسكره اوي
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق