اسم الوصفه:كبه حلوه
مقدم من: شيف ساره محمد
مده التحضير: 15دقيقه
مده القلي: 3دقائق
المكونات
كوب سميد ناعم
نصف كوب طحين
ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
كوب ماء
ملعقة كبيرة ماء الورد
رشة ملح
ملعقة كبيره زبده
الحشو
جبنه حلوم مع موتزرلا
السيرب
2 كوب سكر
1 كوب ماء
عصير ليمون
يوضع على النار ربع ساعه
ويترك ليبرد
الطريقه
نخلط المكونات مع بعض حتى نحصل
على عجينه متماسكه وتشكل وتوضع
الحشوه وتحمر في زيت سخن عميق
وتوضع في سيرب بارد وتقدم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق