اسم الوصفه: صنيه بطاطا بالمكسرات
مقدمه من منى فتحى ❤
مده التحضير/20 دقيقه
مده الطهى/ 15 دقيقه
المقادير
كميه مناسبه من البطاطا
قليل من السكر ⚘
فانليا ⚘
زبده السمنه
قشطه ⚘
مكسرات
الطريقه
تغسل البطاطا جيدا ثم تقشر إلى حلقات
وتوضع فى اناء به قليل من الماء مع قليل
من السكر وترفع على النارحتى الغليان
لمده عشر دقائق حتى تمام النضج ثم
تهرس البطاطا جيدا مع وضع الفانيليا
والزبده او السمنه صنيه مدهونه بالسمنه
نفرد نصف كميه البطاطا فيها ونضع المكسرات
من في المنتصف ثم نضع النصف الآخر وندهن
الوجه بالقشطة 🌷
تدخلها الفرن عل درجه حراره ١٨٠ حتى احمرار الحروف ثم تحت الشوايه الاحمرار الوجه 🌷
وبعد أن تبرد وتقطع والف هنا🌷
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق