ارز باللبن اعداد شيف رحاب جلال ام زياد أخبار العرب كتبت Batot Ahmed

رز بلبن حاجة كده ناعمة وكريمي المقادير كوب رز مغسول ومتصفي كيلو لبن سكر حسب الرغبه 4 معالق كبار قشطة 4 معالق كبار كريمة بودرة 4 معالق كبار نشا الخطوات نضع اناء على النار به كوب من الماء المغلي ثم نضع حبات الرز ونترك الخليط يغلي دقيقتين ونغطي الاناء ونتركه بعيدا عن النار لمدة نص ساعة حبات الرز هتنفش نضيف اللبن ونترك المزيج على نار هادئة حتى ينضج الرز نضيف القشطة والسكر نحضر ريع كوب ماء نذوب فيه الكريمة البودرة والنشا وتتضاف على خليط الرز ونقلب جيدا يصب في أطباق التقديم وتزين ويقدم باردا