اسم الوصفه: مهلبية قمر الدين
مقدمة من نيفين بشير
مدة التحضير 15دقيقه
المقادير
لفة قمر الدين
١/٢ كوب سكر
كيس فانيليا
كيلو حليب
٢ ملعقة كبيرة نشا
كوب ماء
الطريقه
نجهز اناء و نضع به كوب ماء مغلي و نضع لفة قمر الدين علي النار حتي الذوبان و نضيف لها الحليب و السكر و الفانيليا و اخر حاجة النشا مذاب في حليب ساقع مع التقليب المستمر حتى يغلظ القوام و نضعها بالثلاجة حتي تبرد و نقوم بتذويقها
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق