اسم الوصفه :منبار
مقدم من : أمل رشدي
المقادير
1/2 كيلو منبار
1/2كيلو رز
1/2كيلو طماطم
ملعقة صلصه
خضره محشي
بصل
ملح
فلفل
توابل محشي
كمون
كسبره ناشفه
نعناع زيت
الطريقه
نحضر حله ونضع فيها الزيت ونضع البصل حتي
يصبح لونه زهبي ونضع عصيىر الطماطم والصلصه
والتوابل وتتسبك نغسل الأرز ونضع عليه الصلصه
والخضره ونبدء نحشي وبعد ذلك نغلي الماء ونضع فيها المنبار حتي ينضج وبعد ذلك ننشله ونبدء نحمره
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق