المقادير .
2 معلقة كبيرة لبن بودر . 2معلقة كبيرة سكر. قطعة خميرة بيرة .كوب ماء دافى . ذرة ملح .معلقة بيكنج بودر. 2معلقة سمن او ذبدة سايحة . بيضة .معلقة خل. 2معلقة صلصة بيتزا . من 4الى 5 كوب دقيق منخول . للحشو مكس جبن وزيتون او حسب الرغبة
الطريقة . نضع السكر واللبن البودر والخميرة والماء الدافى معا ونتركهم 10 دقائق وبعد الخمر نضع الدقيق وذرة الملح والسمنة والبيضة ومعلقة الخل والبيكنج بودر ونعجن جيدا حتى تصير عجينة طرية ونتركها نصف ساعة تخمر ثم نشكلها ونحشى وعلى الفرن 180درجة وبالهنا
الطريق
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق