نصف لفة قمر الدين تنقع في ماء ساخن
٣حبات جزر مغسول ومقشر ومقطع مكعبات ويسلق مع شوية سكر
٣ملاعق كبيرة نشا
نصف لتر لبن سكر حسب الرغبة
في وعاء علي النار اضع قمر الدين ويترك يذوب تماما أضرب الجزر في الخلاط وانزل علي الخليط مع التقليب المستمر الي ان النشا يستوي تغرف في إطباق وتزين ب جوز الهند
وصخة وعافية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق