الأحد، 27 أكتوبر 2019

فتة عدس مع الشوربه مقدمه مطبخ الشيف اميرة مسعد

شوربة وفتة العدس / التحضير فى15 دقيقة والتسوية 30 دقيقة الطريقة نصف كليو عدس اصفر 2 حلو طماطم مقطعة وبصل مقطع كوسة مقطعة جزر مقطع بطاطس مقطع ثوم مقطع ويضع فى حلة علي النار ويضع الماء ويترك ينضح وينزل من على النار ويتركا حتي ينضج ويضرب فى الخلاط ويضع معلقة سمنة فى حلة ويضع الشوربة ويضع البهارات ملح فلفل كمون ممكن ثن شطة وتترك تغلى وتنزل وتنزل من على النار وتحمر العيش ويضع فى طبق كبير ويسقى بشوربة ويرش الوجه بالخل والثوم وبالهنا من مطبخ أميرة مسعد

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق