بسكوت اليانسون مقدم من الشيف عواطف لبيب

بسكوت اليانسون المقادير ٢كوب دقيق ١كوبسكر بودرة ١كوب زبدة علي زيت ٤بيض فانيليا معلقة بيكنج بودر كبيرة ٢معلقة يانسون الطريقة: نضرب البيض والفانيليا والسكر والذبدة ونخلط الدقيق والبيكنج والينسون ونقلب ونضعه في قالب مدهون وندخله فرن علي حرارة ١٨٠ ونطلعة ونتركه يبرد ونقطعه شرايح بالطول وندخله الفرن يتحمص ويقدن بالهنا