طريقه عمل بودنج ميكس

                              #بودنج_ميكس

او بودنج البنجر بالبرتقال
مقدم من الشيف/ #هبه_متولى
اولا المكونات
***********
 ٢ كوب عصير بنجر
كوب ونصف لبن حليب
عصير برتقاله واحده
معلقه كبيره شكلاته خام مبشور
معلقتين كبار جوز هند
٣ معالق كبار نشا ممسوحه
كوب سكر
دول المكونات الاساسيه

مكونات اضافيه

فانيلا بشر برتقال القشره الصفراء، فقط
معلقتين كبار كريم شانتيه

 ثانيا الطريقه
*******
كل المكونات دى مع بعضها فى وعاء على البارد تخفق جيدا بالمضرب اليوم ثم ترفع على نار هادئه مع التقليب المستمر حتى نحصل على القوام المناسب للبودنج
ويزين حسب الرغبه
انا زينت بالكريم شانتيه بعد ما برد
ويقدم بالف هنا
 كده تمام طيب تعالو بقه نتكلم عن
ثالثا #فوائد_البنجر
السعرات الحراريه لكل 100 جرام والفايتمينات والمعادن الموجوده فى كل 100 جرام
 السعرات الحراريه 44 يعر حرارى
البروتين 1.7 جرام
الدهون، 0.2 جرام
الالياف 2 جرام
فيتامين ج 6٪
حمض الفوليك 20٪
فيتامين ب ٦، 3٪
المغنسيوم 6٪
الفسفور 4٪
المنغنيز 16٪
الحديد 4٪

كمان بيحتوى البنجر على نترات واصباغ غير عدويه وهى مركبات نباتيه لها العديد من الفوائد الصحيه
وكمان فى مضادات اكسده
 ليكم بقه ان تتخيلو كمية الفوائد الموجوده فى الطبق ده وانا اتكلمة عن ما يحتويه البنجر فقط امال بقه لو اتكلمنا على باقى المكونات الفى الطبق