السبت، 2 مايو 2020

جلاش بالمهلبيه مقدم من ساره محمد

🌹 طريقه عمل الجلاش بالمهلبيه🌹
مده التحضير: ١٠ دقائق🌸
مده الطهي: ٢٠ دقيقة🌸
المكونات 👇
لفه جلاش
خمس معالق سمن بلدي او زبده
كوبين لبن
٣ معالق نشا
٣ معالق سكر وحسب الرغبة السكر ممكن يزيد
معلقه صغيره فانليا
للحشو اى مكسرات او حسب الرغبه ممكن تكون ساده
🌼 لعمل الشربات 🌼
كوب سكر
كوب ماء
نصف ليمونه🍋
معلقه فانليا
🍀 الطريقه 👇
لعمل المهلبيه في اناء على النار وفيه اللبن ونضيف الفانليا والسكر ونكون مدوبين النشا فى ربع كوب ماء او لبن ونضيفه عليها مع التقليب المستمر لحد ما القوام يتقل🌺
نحضر الصنيه مدهونه سمن ونفرد كل ورقتين من الجلاش وندهن سمن لحد نصف الكمية ونضيف المهلبيه وعليها المكسرات ونقفلها كويس من الجوانب ونضيف بقيت الجلاش وندهن سمن ونقطعها وتدخل الفرن لما تحمر نسقيها الشربات 🌹

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق