مقدمه من الشيف منى راضى
مدة التحضير ٢٠ دقيقة
مدة الطهى ٢٠ دقيقة
المقادير
ملعقة طعام خميرة
ملعقة طعام سكر
كوب حليب دافىء
٢ كوب دقيق
ملعقة صغيرة ملح
سمسم للوجه
طريقه التحضير
يتم وضع المكونات السابقة فى بولة ويتم العجن وتترك العجينة جانبا لمدة نصف ساعة حتى ترتاح ثم يتم تشكيل العجينة الى كورات ويتم غمس الكورات فى الحليب او الماء ثم السمسم ثم تفرد بعد ذلك وفى مقلاة على النار وزيت غزير ساخن يتم قلى الارغفة وبالف هنا وصحه
مراجعه شيف ساره محمد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق